设为首页

24小时新闻热线:   0571-88259697

拱墅启动食用油安全整治对“地沟油”说不
2018-08-24 10:26:00 来源:今日拱墅
分享到:

近日,随着外地“网红奶茶”素匠泰茶餐饮店被曝超范围使用食品添加剂“日落黄”,由此引发的食品安全问题备受社会关注,也为喜欢“杭儿风”的消费者敲响了警钟。

一直以来,拱墅将食品安全工作放在重要位置,多措并举创新监管举措,牢牢守住老百姓“舌尖上的安全”。

食品安全半年度“成绩单”出炉

受理无证无照小餐饮油烟投诉44件,同比下降77.2%;创建放心农贸市场4家,完成65%;创建放心餐饮示范店26家、放心学校食堂示范店26家、放心早餐示范店4家;推进15家农贸市场向社会开放检测室,现已完成12家,完成率80%;完成5家农贸市场监控联网,完成率100%……近日,全区食品安全半年度“成绩单”出炉。

但我们也从中了解到,后厨卫生环境脏乱差、垃圾桶未加盖、工作人员未穿戴工作服和口罩等事关食品安全的隐患仍时有发生,威胁着人民群众的身体健康。

“民以食为天,为守护‘舌尖上的安全’,今年以来,我们与公、检、法建立‘行刑衔接’长效机制,实现执法共享,切实提升了全区群众食品安全满意度。”区市场监管局相关负责人表示,通过“行刑衔接”,半年间,区公安分局与区市场监管局进行3次联合执法,其中打掉销售假酒团伙1个,抓获犯罪嫌疑人3名,另移诉生产销售不符合安全标准的食品罪3人。强有力的执法行动大大地震慑了食品安全违法行为。

拱墅将进行食用油安全整治  

记者从区市场监管局了解到,下阶段全区将重点开展为期半年的食用油安全整治,通过准备部署、集中治理和巩固总结三个阶段,以及全链条各环节的食用油安全综合整治,力争实现学校(含幼儿园)、养老机构和儿童福利院、建筑工地食堂等老百姓关注的重点区域预包装食用油采购使用率达100%,采购凭证索取率达100%;大型以上餐饮单位餐厨飞起油脂定点处置率达100%,坚决向“地沟油”说不。 

组织知识培训、进行主题宣传、开展风险排查、实施联合行动、监控一批食用油质量、公布一批整治结果、培育一批飞起油脂处置企业……在一系列任务清单背后,是全区上下对开展食用油安全整治工作的决心和信心。

抓好为民办实事项目当好食品安全“守门员”

既要筑起食品安全墙,也要当好食品安全“守门员”。下半年,拱墅将针对老百姓关注度较高的食品安全问题,重点抓好学校食堂片组管理标准化建设、老年食堂食品安全、胜利河美食街三级监管模式、农贸市场为民办实事项目、小餐饮整治等项目进度,继续当好“守门员”。

“全区将紧扣国创省创主线,对标补齐短板,守住创建底线和做好国创迎检工作。”谈及下半年的食品安全工作任务,区市场监管局相关负责人表示,将持续加强对食品生产企业、学校(幼儿园)、老年食堂、工地食堂、小餐饮、医院食堂、涉旅宾馆酒店等行业监管,让老百姓吃得安心,吃得放心。

【来源:今日拱墅  作者:记者 陈健 通讯员 盛史超  编辑:孙锦林】
  • 时政
  • 经济
  • 城建
  • 文化
  • 民生
  • 墅评

新闻网站: 人民网 新华网 杭州网 都市快报在线 浙江在线 上城 下城 西湖 江干 滨江 萧山 余杭 富阳 临安 建德 桐庐 千岛湖

政府门户网: 杭州市政府 上城区 江干区 下城区 西湖区 拱墅区 高新(滨江) 萧山区 余杭区 富阳市 临安市 桐庐 建德市 淳安县

新濠天地娱乐赌场